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青山学院大学が山崎製パン株式会社（以下、山崎製パン）と共同企画したコラボ企画商品第二弾の「ランチパック（チキンメンチカツ南蛮风＆和风レンコンカレー）」を、2023年12月1日（金）から関东エリアを中心としたスーパー?コンビニ?ドラッグストア等で発売开始します。

多数の応募者の中から选ばれた学部?学年の异なる5人が、商品企画の构想から提案、パッケージのデザイン案も考えて、発売まで取り组みました。コンセプトや作りたい味、贩売価格の中で実现可能なことを试行错误し、多くの人に手に取ってもらいやすい商品を开発しました。
2种类のうち、ひとつには、チキンメンチカツ、南蛮ダレ?マヨネーズ风味ドレッシングを、もう一方にはレンコン入りの和风カレーをサンドしました。
试食した方からは「和风のカレーに、レンコンがアクセントとなっていて美味しい！」「チキンメンチカツのボリュームがあり、南蛮ダレ?マヨネーズ风味のドレッシングが食欲をそそる！」という声が寄せられました。

本学だからこそ提案できるランチパックであり、贩売时期の12～1月を意识し、老若男女问わず多くの方々が手に取りたくなるような商品を作るということを目标に、アイデアを出し合いました。山崎製パン担当者へのプレゼンテーションを行い、「コンセプトは良いが、味の実现が难しいものや既存商品に似ているものがある」など、课题を解决しながら、商品を完成させました。商品には、勉强?部活?受験など毎日を顽张る全ての方への応援の気持ちが込められています。カツには「胜负に胜つ」と、レンコンには「将来の见通しがよくなる」という意味がそれぞれ込められ、縁起が良い製品を开発しました。

今后も社会?自治体との连携を强め、学生の学びの场を広げ、自ら问题を発见し解决する知恵と力をもつ人材育成につながる活动を推进していきます。

商品情报

【商品名】「ランチパック（チキンメンチカツ南蛮风＆和风レンコンカレー）」
【贩売期间】2023年12月1日～2024年1月末（予定）
【贩売场所】関东エリアを中心としたスーパー?コンビニ?ドラッグストア等のヤマザキ製品取扱店
　※店舗によって、取り扱いが无い场合があります。