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2018.07.07

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组织名:在学生の皆様へ

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学食で気仙沼の「はらくっつい」セットを贩売-被灾地支援活动

青山キャンパス17号馆1阶学生食堂で、7月9日(月)~7月11日(水)の3日间、宫城県気仙沼产のワカメとアカモクを使った冷やしうどん、まぐろフレーク丼がセットになった「はらくっついセット」を贩売します。
このメニューは、同大総合文化政策学部教授 黒石いずみ研究室の活動で、被災地支援と地域交流を目的としてのもので、学生のアイデアによるものです。
1日限定100食、価格は450円で提供します。

黒石研究室では、东日本大震灾后から现在まで、瓦砾扫除から炊き出しに始まり、郷土食文化の保存や仮设の住まい方调査による改善提案等の取り组みを続けています。

活动のひとつとして被灾地支援と地域交流を目的とし、学生のアイデアを生かし学生食堂と协力して、地元の食材を使ったユニークなメニューを学食で绍介しています。
これまでも気仙沼?大船渡でスーパーマーケットを営み地元の方々の復兴を支えてきた同大の卒业生や、山形県新庄市で伝承野菜による食の健康の活动を农家の方々と共に、プロジェクトを実施してきました。

今回は気仙沼产のワカメとアカモクを使い学食でオリジナルメニューを提供します。

贩売期间 7月9日(月)~7月11日(水)
贩売数 各日限定100食
価格 450円(税込み)
场所 青山キャンパス17号馆1阶 学生食堂
NOTE
  • 本件に関するお问い合わせ先
    青山学院大学 政策?企画部 大学広报课
    TEL: 03-3409-8159