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狈贰奥厂(経営学部)

POSTED

2024.12.23

DIVISION

组织名:経営学部

TITLE

【経営学部】<厂叠厂尝(経営学部学生リーダーズ)×チェコ共和国大使馆>スイーツ贩売企画を実施

2024年12月17日(火)?19日(木)、厂叠厂尝(経営学部学生リーダーズ)とチェコ共和国大使馆がコラボしたスイーツを青山キャンパスにて贩売しました。

SBSL創設メンバーであり、大使館とのつながりが深い、松原食品株式会社 奈良原一平代表取締役専務からの紹介をきっかけに発足したチェコ共和国大使馆(東京都渋谷区)とのコラボプロジェクトです。同大使館にて、SBSLメンバーがチェコ共和国のスイーツを実際に試食し、チェコのスイーツ、そして親日国であり、日本との文化的共通点も多くあるチェコ共和国の魅力を発信したいという思いから、本企画を考えました。

商品企画について、厂叠厂尝メンバーがチェコ共和国大使馆の农务担当官と相谈し、クリスマスの时期によく食べられているクッキーの「メドヴェー?ペルニーチュキ」と、チェコ共和国の家庭的なケーキの「バーボフカ」を贩売商品としてピックアップし、本学学食の协力のもと、2回の试作を行いました。同大使馆シェフの方からもフィードバックをいただき、より一层チェコ共和国の伝统的な味に近づけることができました。

企画者からのコメント

大高萌さん(経営学部 マーケティング学科2年/SBSL食文化発信PJマネージャー)

12月も半ばを過ぎ、クリスマスが近づいてきた時期に、チェコ共和国の伝統的なスイーツ販売をすることになりました。授业では、主にマーケティングを学んでおり、初めて実際に宣伝や販売に関わることができ、貴重な経験をすることができたと感じました。クリスマスの時期に可愛らしいクッキーやケーキを販売したことで、たくさんの青学生に手に取ってもらうことができてよかったです。

チェコ共和国大使馆

本企画が好评だったこと、そして青山学院大学の学生の皆さんに「チェコ共和国」に触れていただけたのだと思うととても嬉しく存じます。実际に会场で、たくさんの方がお菓子を购入する様子を见ることもでき、本企画の成功を感じました。
厂叠厂尝の皆さま、奈良原様、ご协力くださった学食の皆さまと青山学院大学の関係者に、心からの感谢を申し上げます。

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